Lanuvio
Benvenuti nella Tenuta La Madreterra
Anche in un piccolo
chicco di grano
si nasconde un miracolo
e il nostro obiettivo è farlo conoscere
La coltivazione dei cereali avviene nei nostri terreni di Lanuvio, in provincia di Roma e viene effettuata senza l’suo di diserbanti e concimi chimici.
Il grano viene macinato con il nostro mulino a pietra, ottenendo così una farina meno raffinata che mantiene molto di più le proprietà nutrizionali presenti nel chicco.
Cosa possiamo fare per te
Prodotti e servizi
Le nostre attività Ci piace condividere i nostri spazi verdi, la nostra cultura del mangiare sano. Per questo organizziamo giornate didattiche all’interno dei nostri spazi dedicate alle scuole, agli asili…
Le nostre farine Farina di grano tenero: SOLINA Grano antico, dona ai prodotti da forno e alla pasta fatta in casa sapori quasi dimenticati. Poco tenace a adatta a lavorazioni…
La nostra storia Sin da piccolo il mulino è stato il mio mondo. Ho vissuto la mia infanzia sopra gli uffici di un mulino a Roma, era costante il sottofondo…
I nostri prodotti
più richiesti
Tutto iniziò da un campo di grano.
C'era una volta...
con le nostre farine
Qualche consiglio
in cucina
o per ordinare
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AZIENDA AGRICOLA GUIDO GHELFI
Dove siamo
Via Nettunense, 215 – 00040 Lanuvio (RM)
Telefono
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